Страна работы:
Везде
Категория:
Повар
Зарплата:
4000€ в Месяц
Телефон:
+79085555861
Дата подачи: 30.01.2026
Просмотров: 20
Стаж работы более 15 лет.
Навыки:
Кулинарные техники: приготовление соусов, техники нарезки, жарка, запекание, тушение, бланширование.
Работа с оборудованием: пароконвектомат, су-вид, грили, фритюрницы, шоковая заморозка.
Работа с продуктами: мясо, птица, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, специи.
Организационные навыки: контроль за качеством, планирование закупок, минимизация отходов, отчёты, проведение инвентаризации, контроль остатков продукции.
Менеджерские навыки: управление персоналом, обучение младших поваров, составление графиков.
Образование:
Среднее-специальное, по специальности повар-кондитер.
Повар 4 разряд.
Кондитер 4 разряд.
Личные качества:
Обладаю внимательностью и точностью в работе.
Работаю на результат.
Умею воспринимать критику.
Имею организаторские способности, быстро принимаю решение.
