Повар в ресторан с восточной кухней

W.Вакансия

Повар в ресторан с восточной кухней (1 муж.)
ID: 2567
Граждане Армении, Средней Азии и те, кто работает с восточной кухней - будут в приоритете.

???????? Страна, город – Германия, Гамбург.

Заработная плата – от 11евро/час (1900\2200 евро /мес) Нетто.
График работы: 5 дней/неделю, Вс.-выходной, Пн. - иногда рабочий. Вт.-Пт. (10:00-19:00), Сб. (10:00-18:00), 45 мин. неоплачиваемого обеда. 180-200 час/мес.

Документы: рабочая виза/ карта побыта/ ВНЖ/ паспорт ЕС/ UKR Pesel.

Жильё 400 евро (квартира, по 2-3 чел. в комнате)
Жильё 650 евро (квартира, по 1 чел. в комнате)
Доезд к работе - на общественном транспорте - 40-80€ проездной, 40\60 мин. езды или на личном авто (рассходы оплачивать самостоятельно).
Рабочую одежду предоставляют.

Обязательно иметь с собой 150 евро на проездной билет/ бензин (если ездить на личном авто) и личные потребности до получения аванса.

Обязанности :
Приготовление блюд восточной кухни в соответствии с рецептами и стандартами качества ресторана;
Вт.-Чт. - готовить домашние блюда: борщ, солянку, плов, манты; жарить чебуреки, беляши, блины и пирожки; (в этот период меньше посетителей, поэтому больше идет подготовка заготовок на выходные);
Пт.-Сб. - приготовление шашлыков из индейки, баранины и свинины. Параллельно выдавать и другие блюда (больше посетителей);
Пн. - при необходимости готовить заготовки, если много распродали на выходных;
Убирать рабочее место сразу после приготовления блюда.

Требования:
Опыт работы на кухне - от 2-х лет;
Граждане Армении, Средней Азии и те, кто работает с восточной кухней - будут в приоритете;
Возрастные ограничения - до 50-55 лет;
Знание восточных продуктов, методы приготовления и традиционные рецепты;
Способность готовить блюда только по рецептам и техкарте;
Умение работать с индейкой, бараниной и свининой;
Строгое соблюдение санитарных норм и правил безопасности при приготовлении пищи;
Ответственность, опрятность и опытность;
Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте;
Рабочая виза/ карта побыта/ ВНЖ/ паспорт ЕС/ UKR Pesel.

По приезду в город Вас встретят и проведут необходимый инструктаж.